Caratteristiche
Tipo di pianta
Pianta aromatica e perenne, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, dal portamento eretto e compatto.
Altezza
Raggiunge un'altezza di circa 60-100 cm, con una larghezza che può raggiungere anche il metro se messa in piena terra.
Fioritura
La fioritura avviene in primavera con piccoli fiori blu-violacei che appaiono a grappoli. I fiori sono molto apprezzati dalle api e da altri impollinatori.
FOGLIE
Le foglie sono lineari, strette e di un colore verde intenso. Il loro profumo si sprigiona ulteriormente quando sfregate.
Esposizione
Ama una posizione di pieno sole, poichè il sole diretto favorisce la crescita sana e la produzione di oli essenziali nelle foglie. Tollera anche l'ombra leggera.
Terreno
Preferisce terreni ben drenati, leggeri e sabbiosi o rocciosi.
Clima
Predilige climi caldi e secchi ma resiste bene anche a temperature fresche. Non tollera il freddo intenso o le gelate prolungate.
Manutenzione
Il rosmarino ha bassa richiesta idrica. È molto resistente alla siccità una volta stabilizzata. La potatura è importante per mantenere la forma della pianta e favorire la crescita. Si consiglia di potare la lavanda alla fine della stagione invernale o all'inizio della primavera. È importante non potarla troppo vicino al legno. Non necessita di fertilizzazioni frequenti, un fertilizzante a rilascio lento in primavera aiuterà la crescita.
Usi
Il rosmarino è apprezzato come pianta ornamentale per giardini mediterranei, bordure e aiuole a bassa manutenzione. Adatto anche in fioriere e contenitori per un tocco mediterraneo al tuo spazio verde. Ottima in combinazione con altre piante.
Curiosità
Il nome 'rosmarino' deriva al latino 'ros marinus', che significa 'rugiada del mare', poichè cresceva spontaneamente nelle zone costiere.
L'olio essenziale di rosmarino è molto usato in aromaterapia per stimolare la mente, migliorare la concentrazione e alleviare i dolori muscolari. Ha anche proprietà antibatteriche e antiossidanti.
Le foglie sono apprezzate per aromatizzare piatti, soprattutto quelli a base di carne, patate, zuppe e salse.
